ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ. РИСОВЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКАМИ. Ингредиенты: Рис длиннозерный – 80 г Кабачок (молодой) – 170-200 г Зеленый лук – 5-6 перьев
Мука пшеничная – 2-3 ст. ложки Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Масло растительное – для жарки *** ШАГ 1. Рис залить в кастрюле 200 мл воды, довести до кипения. Отваривать на небольшом огне в течение 15-20 минут, до готовности и впитывания воды. Остудить. Тем временем кабачок измельчить при помощи терки (также можно пропустить кабачок через мясорубку). Выложить в миску. ШАГ 2. Промыть зеленый лук, обсушить, нарезать тонкими колечками. Добавить к кабачку. ШАГ 3. Добавить к кабачку отварной рис. ШАГ 4. Добавить молотый перец и соль. ШАГ 5. Добавить пшеничную муку и тщательно перемешать содержимое. ШАГ 6. Из получившейся рисово-овощной массы сформировать круглые котлеты (получается 6-7 штук). Выложить рисовые котлеты для обжарки в разогретое растительное масло на сковороде. ШАГ 7. Рисовые котлеты с кабачком обжарить с каждой стороны до золотистого цвета.
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Добавление новости
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы
Для повышения удобства сайта мы используем cookies (подробнее).
К сайту подключены сервисы Yandex.Metrika, LiveInternet, top.mail.ru, которые также используют файлы cookies (подробнее).