
Любопытно. Вокруг нас.



Йошта - гибрид крыжовника и смородины - самая вкусная и неприхотливая ягода. Любите смородину и крыжовник? А вы знали, что оба этих растения можно совместить в один куст и сэкономить место на участке?
Это растение является гибридом, поэтому многие характеристики йошты очень близки к ее прародителям. Растение представляет собой раскидистый, но негустой кустарник, достигающий в высоту до 180 см. Несмотря на близость с крыжовником, побеги растения практически полностью лишены шипов. Ветви дуговидно изогнутые, листья мелкие по форме, как у крыжовника, но немного мельче, чем у него.
Плоды йошты больше похожи на крыжовник, но по цвету скорее напоминают смородину. Вкус они имеют средний между своими культурами прародителями. Недозревшие ягоды, правда, больше напоминают крыжовник с легкой кислинкой. А вот созревшие будут сладкими, с характерным мускатным привкусом. При хорошей агротехнике на кустарнике созревают ягоды весом до пяти грамм.