
Любопытно. Вокруг нас.



Руккола.
Наряду c привычной нам зеленью (петрушкой, укропом и т. д.), существует немало других видов растений, которые активно употребляются в пищу и приносят пользу для организма.
Руккола — сорняк. Сорняк, который попал в рестораны и на стол к гурманам.
Руккола имеет много названий.
Рокет-салат, индау, эрука, аругула, гусечник. Каждое из этих названий придумано разными народами и имеет популярность в странах.
Руккола — одно из самых неприхотливых в уходе и выращивании растений.
Руккола завоевала свою популярность не только вкусовыми качествами, но и пользой.
В её составе есть большое количество кальция и железа, которые необходимы нашей крови и костям.
Она защищает клетки от преждевременного старения; способствует нормализации водно-солевого баланса; обладает успокаивающим эффектом и наполняет энергией.